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Alcohol's Effects on Health

Research-based information on drinking and its impact.

National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism (NIAAA)

Beber peligrosamente puede enfriar la diversión del verano

El verano suele ser una temporada maravillosa para las actividades al aire libre y para pasar un poco más de tiempo con familiares y amigos. Para algunas personas, estas actividades incluyen consumir de bebidas con alcohol. Este verano, tome medidas para proteger su salud y la de sus seres queridos. 

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El 31% de las muertes por ahogamiento en los Estados Unidos involucran niveles de alcohol en la sangre (BAC) de 0.10% o más. Imagen de un flotador

Los nadadores pueden pasarse de la raya

Más muertes por ahogamiento ocurren en julio que en cualquier otro mes del año.1 Muchas de estas muertes involucran el consumo de alcohol. Un estudio reciente de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de los Estados Unidos (CDC, por su sigla en inglés) estima que el 31% de todas las muertes por ahogamiento involucran niveles de alcohol en la sangre (BAC, por su sigla en inglés) de 0.10% o más.2 El alcohol afecta la capacidad de pensar y aumenta los comportamientos arriesgados, lo que es una combinación especialmente peligrosa para los nadadores. Incluso los nadadores experimentados podrían aventurarse más lejos de lo que deberían y no poder volver a la costa, o pueden no darse cuenta del frío que sienten y sufrir hipotermia. Los surfistas pueden sentirse demasiado confiados y tratar de montar olas que superan sus habilidades. Incluso alrededor de una piscina, el alcohol puede traer consecuencias trágicas. Los bañistas ebrios pueden chocar con el trampolín o zambullirse en zonas donde el agua poco profunda.

Los conductores de botes pueden desorientarse

La Guardia Costera de los EE. UU. informa que el consumo de alcohol contribuye al 18% de las muertes en botes en las que se conoce la causa primaria, lo que sitúa al alcohol como el principal causante conocido de los accidentes náuticos fatales.3 Los CDC también estiman que el 27% de la muertes en las que están implicados botes, jet skis y otras formas de transporte acuático involucran niveles intoxicantes de alcohol, con un BAC de 0.10% o más.2 Un operador de bote con un BAC de 0.08% o más tiene 14 veces más probabilidades de morir en un accidente náutico en comparación con un operador que no tiene alcohol en su sistema. Para alcanzar un BAC de 0.08% se necesita consumir 4 bebidas en un plazo de 2 horas para una mujer de talla promedio (171 libras) o 5 bebidas en 2 horas para un hombre de talla promedio (198 libras). Factores individuales como beber con el estómago vacío pueden influir en la rapidez con que una persona alcanza un BAC de 0.08%. Las personas que han tenido una cirugía bariátrica pueden alcanzar el 0.08% con menos bebidas. Es importante considerar que las probabilidades de un accidente fatal aumentan ya con el primer trago.4

Además, según la Guardia Costera de EE. UU. y la Asociación Nacional de Administradores de los Derechos Estatales de Navegación, el alcohol puede afectar la capacidad de pensar, el equilibrio, la visión y el tiempo de reacción del conductor. También puede aumentar la fatiga y la susceptibilidad a los efectos de la inmersión en aguas frías. Si surge algún problema, los navegantes ebrios están mal preparados para responder rápidamente y para encontrar soluciones. En el caso de los pasajeros, estar ebrio puede provocar caídas en cubierta, caídas por la borda o accidentes en el puerto.

Los conductores pueden salirse del camino

Las vacaciones de verano son uno de los periodos más peligrosos del año para estar en las rutas. Cuando están de vacaciones, los conductores pueden transitar por caminos desconocidos, o remolcar un bote o una casa rodante, con las distracciones que causan también los niños y las mascotas en el automóvil. Agregar alcohol a la mezcla pone en riesgo las vidas del conductor y de todas las personas en el automóvil, así como de otras personas en la ruta.

Cuidado con la deshidratación

Ya sea en las rutas o al aire libre, la combinación de calor y alcohol puede traer problemas. Los días calurosos del verano provocan la pérdida de líquidos a través de la transpiración, mientras que el alcohol, al causar una mayor producción de orina, también lleva a la pérdida de líquidos. Combinados, pueden rápidamente provocar una deshidratación o insolación.

Proteja su piel

Las quemaduras solares pueden arruinar las vacaciones de verano. Las personas que consumen alcohol mientras celebran bajo el sol tienen menos probabilidades de usar protector solar.5,6 Y los estudios en laboratorio sugieren que el alcohol hace que se necesite menos exposición solar para que se produzcan quemaduras.7

En general todas son malas noticias, ya que las quemaduras solares repetidas aumentan el riesgo de cáncer de piel. Ya sea que beba o no, asegúrese de aplicarse una buena capa de protector solar para disfrutar al máximo bajo el sol.

Manténgase seguro y saludable

Este verano sea inteligente y piense antes de beber. Evitar consumir bebidas que contienen alcohol mientras pilotea un bote, conduce un auto, explora la naturaleza, y nada o surfea también puede ayudar a que usted y sus seres queridos estén seguros.

Si va a servir bebidas con alcohol en una reunión este verano, asegúrese de:

  • servir una variedad de alimentos y aperitivos saludables. La comida puede retrasar la absorción del alcohol y reducir el nivel máximo de alcohol en el cueerpo en aproximadamente un tercio. La comida también puede minimizar la irritación estomacal y el malestar gastrointestinal al día siguiente.
  • ofrecer una variedad de bebidas sin alcohol como agua, jugos o refrescos con gas. Las bebidas sin alcohol ayudan a contrarrestar los efectos deshidratantes del alcohol. Además, los otros líquidos pueden retrasar la velocidad de absorción de alcohol en el cuerpo y reducir la concentración máxima de alcohol en la sangre. Tambén ofrecen a sus invitados alternativas al alcohol.
  • ayudar a sus invitados a volver a casa de forma segura, usando conductores designados, servicios de transporte o taxis. Quien se ponga al volante de un coche no debe haber consumido alcohol.

Y si usted es un padre o madre, esté al tanto de las leyes sobre el consumo de alcohol entre menores de edad, y dé un buen ejemplo.

¿Qué hay exactamente en esa bebida?

Los cócteles de verano pueden ser más fuertes, más calóricos y más costosos de lo que cree. Es posible que esté cuidando lo que come para que le quede bien esa ropa de verano, pero cuidar también lo que bebe puede mantenerle seguro. Las calculadoras de contenido alcohólico delInstituto Nacional sobre el Abuso de Alcohol y Alcoholismo (NIAAA, por su sigla en inglés) pueden ayudar a estimar las calorías, el tamaño de las bebidas, el gasto en el consumo de alcohol, los niveles de alcohol en la sangre y la cantidad de tragos estándar en cada cóctel.

Visite en RethinkingDrinking.niaaa.nih.gov/tools/calculators (disponible en inglés)

Para obtener más información sobre cómo prevenir los problemas con el consumo de alcohol este verano, y recibir consejos para reducir el consumo, visite: RethinkingDrinking.niaaa.nih.gov (disponible en inglés) o descargue la publicación en español Piénselo antes de beber: el alcohol y su salud.
 

1 National Safety Council [Internet]. Injury facts: preventable deaths, deaths by month. Preventable deaths by month for select causes, 2021. [citado 2023 mayo 30]. Disponible en: https://injuryfacts.nsc.org/all-injuries/preventable-death-overview/deaths-by-month


2 Alpert HR, Slater ME, Yoon Y, Chen CM, Winstanley N, Esser MB. Alcohol consumption and 15 causes of fatal injuries: a systematic review and meta-analysis. Am J Prev Med. 2022 Aug;63(2):286–300. Epub 2022 mayo 15. PubMed PMID: 35581102 
 

3 U.S. Department of Homeland Security, U.S. Coast Guard. 2020 Recreational boating statistics. [citado 2023 mayo 30]. Disponible en: https://www.uscgboating.org/library/accident-statistics/Recreational-Boating-Statistics-2020.pdf  
 

4 Smith GS, Keyl PM, Hadley JA, Bartley CL, Foss RD, Tolbert WG, McKnight J. Drinking and recreational boating fatalities: a population-based case-control study. JAMA. 2001 Dec;286:2974–80. [citado 2023 mayo 30]. PubMed PMID: 11743838 
 

5 Rota M, Pasquali E, Bellocco R, Bagnardi V, Scotti L, Islami F, Negri E, Boffetta P, Pelucchi C, Corrao G, La Vecchia C. Alcohol drinking and cutaneous melanoma risk: a systematic review and dose–risk meta-analysis. Br J Dermatol. 2014;170(5):1021-8. PubMed PMID: 24495200
 

6 Mukamal KJ. Alcohol consumption and self-reported sunburn: a cross-sectional, population-based survey. J Am Acad Dermatol. 2006;55(4);584-9. PubMed PMID: 17010736
 

7 Darvin ME, Sterry W, Lademann J, Patzelt A. Alcohol consumption decreases the protection efficiency of the antioxidant network and increases the risk of sunburn in human skin. Skin Pharmacol Physiol. 2012;26(1):45–51. PubMed PMID: 23147451

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