酒精和腦部：概述 (Chinese (traditional))
酒精會干擾腦部的傳導路徑，也可能影響大腦的外觀及運作方式。酒精會使掌管平衡、記憶、言語和判斷的腦部區域較難正常運作，使人更容易受傷或出現其他不良影響。長期大量飲酒會導致神經元改變，例如其尺寸縮小。以下是一些與酒精和腦部有關的關鍵主題。
青少年的腦部
青少年的腦部比成人的腦部更容易受到酒精的負面影響。 青春期濫用酒精可能會影響腦部發育，長期可能改變腦部結構和功能。
酒精誘導的酒精性記憶空白
酒精濫用可能導致酒精誘導的酒精性記憶空白 (blackouts)。酒精性記憶空白是指一個人在喝醉時對所發生事件的記憶落差。在一個人飲用的酒精量足以暫時阻止稱為海馬迴的腦部區域將記憶從短期儲存轉換成長期儲存（也就是記憶鞏固時），便會出現此記憶落差。
酒精過量
若儘管出現顯著受損的明顯徵象仍繼續飲酒，可能導致酒精過量。當血液中的酒精過多，而使控制基本生命支持功能（例如呼吸、心率和體溫控制）的腦部區域開始停止作用時，就會發生酒精過量。酒精過量的症狀包括精神錯亂、難以維持清醒、嘔吐、癲癇、呼吸困難、心跳緩慢、皮膚濕黏、反應遲鈍（如失去可防止窒息的作嘔反射），以及體溫極低。酒精過量會導致永久性腦部損傷或死亡。
酒精使用疾患
每個人持續飲酒一段時間後，腦部結構和功能會逐漸改變。這些變化會傷害腦部功能，起初偶爾適量飲酒的習慣，可能會因此變成長期酒精濫用，更難以控制，並發展成酒精使用疾患 (alcohol use disorder, AUD)。中度至重度酒精使用疾患患者可能會陷入酒精成癮循環。尚未完全瞭解腦部在長期未暴露於酒精後恢復正常的能力，但越來越多研究顯示，至少部分酒精使用疾患誘導的腦部變化，以及伴隨的思考、感覺和行為變化，可透過戒酒幾個月來改善且可能逆轉。（更多有關酒精使用疾患神經科學的細節，請參閱專業醫療人員酒精核心資源 (The Healthcare Professional’s Core Resource on Alcohol) 的神經科學：腦部的成癮和恢復 (Neuroscience: The Brain in Addiction and Recovery) 一節。）
產前酒精暴露
產前酒精暴露可能導致腦部損傷，導致一系列發育、認知和行為問題，且可能在兒童期的任何時候出現。酒精會干擾懷孕期間任何階段的胎兒發育，包括最早的階段，在女性知道自己懷孕之前。